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    旗下欄目: 燕盞 即食 即燉 鮮燉

    燕窩罐頭怎么樣

    來源:www.ride-oncanada.com 編輯:燕窩門戶網 人氣: 發布時間:2021-01-16
    摘要:現在市場上的燕窩產品種類很多,除了傳統的干燕窩,還有即食燕窩和鮮燉燕窩。即食燕窩就是常說的燕窩罐頭,燕窩罐頭怎么樣?值得購買嗎? 什么是燕窩罐頭 燕窩罐頭也就是即食

    燕窩罐頭怎么樣

    現在市場上的燕窩產品種類很多,除了傳統的干燕窩,還有即食燕窩和鮮燉燕窩。即食燕窩就是常說的燕窩罐頭,燕窩罐頭怎么樣?值得購買嗎?

    什么是燕窩罐頭

    燕窩罐頭也就是即食燕窩,燕窩罐頭的加工與其他的罐頭產品加工也沒有太多的不同,高溫殺菌也是必不可少的,溫度一般會在115-121°C,持續20分鐘以上灌裝成型。常溫下一般可以儲存一年到一年半。

    燕窩罐頭屬于即食性食品,并且燕窩屬于滋補性食材,需要長期食用,所以很多人對于長期使用方便食品有疑慮,燕窩罐頭都有什么優缺點呢?

    燕窩罐頭的罐頭類產品加工工藝相同,采用高溫滅菌。

    燕窩罐頭的優缺點

    燕窩罐頭的優點

    即燕窩最大的優點那就是省時省力。即食燕窩不用像干燕窩那樣,要自己泡發、拔毛、燉煮,要知道燕窩的泡發非常的費時間,燕窩罐頭就省去這些麻煩事,開蓋即食想吃就吃,并且冷熱都可食用。

    燕窩罐頭的價格比干燕盞要便宜很多,并且包裝精美,很適合送禮;小瓶裝容易隨身攜帶,適合上班族,隨時隨地都可以吃,即使出差旅行也能不間斷的吃燕窩。

    燕窩罐頭優點食用方便,缺點對營養破壞大。

    燕窩罐頭的缺點

    燕窩罐頭的缺點也很明顯。最明顯的缺點就是燕窩罐頭的幾乎沒有什么營養價值。燕窩罐頭經過高溫消毒,對于燕窩中的營養損失非常的大,尤其是燕窩中最珍貴的燕窩酸,燕窩罐頭中的唾液酸含量范圍在0.01%-0.2%之間,而品相上乘的干燕窩唾液酸含量一般在7%-10%左右。

    燕窩罐頭的保質期非常的長,是因為添加了防腐劑和添加劑,對于燕窩的營養損傷非常大,添加了添加劑,所以孕婦不適合吃燕窩罐頭。

    總而言之,燕窩罐頭食用方便,價格便宜,但是幾乎沒有什么營養,因為添加了防腐劑和添加劑,不適合孕婦食用。如果不想自己燉煮燕窩,鮮燉燕窩是不錯的選擇,采用低溫滅菌,無添加,全程順豐冷鏈運順,一周配送一次,既方便又營養。

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